[미분당 부천시청점| 쌀국수 맛집]

안녕하세요.

날씨가 흐린 어느날, 미분당 부천시청점에 다녀 왔습니다.
쌀국수 맛집이라 유명한 곳이죠.
체인점인데 각 지점마다 미분당은 유명한것 같더라구요.

부천시청점은 들어가기전 외부 키오스크에서
주문을 먼저 해야 합니다.
춥거나 비오는날에는 불편할듯 하지만 외부에서 주문하고
내부로 들어가니 편한것 같기도 했습니다.

매장에서 먹을건지, 반조리포장 할건지, 완조리포장을 할건지 선택 가능합니다.

쌀국수 맛집이라 각종 쌀국수가 메인음식이고, 이외 사이드 음식도 있습니다.

쌀국수 종류는 차돌박이/ 양지/ 차돌양지/차돌양지힘줄/
힘줄/해산물 칼국수가 있습니다.
이외 사이드메뉴도 마련되어 있습니다.
주류도 있으니 참고해주세요.

미분당은 베트남 전통음식인 쌀국수를 한국인들의 입맛에
맞게 재탄생 시키고자 노력했습니다.

미분당이 베트남 전통음식, 한국인의 입맛, 일본풍의 분위기,

중국식의 상호를 사용한것은 다양한 문화와 개성을 지닌 사람들이 누구나 맛있게 드실수 있는

음식과 문화 공간을 제공하고자 하는 주인장의 신념이 담겨 있기 때문입니다.

키오스크에서 주문후 바로 입장했습니다.
오전 11시 오픈인데 오픈전부터 줄이 길더라구요.
다행히 기다림없이 바로 입장이 가능했습니다.

내부는 오픈주방이고, 사각형태로 주방을 둘러싸고 앉아서
먹는 형태입니다.  일반적인 마주보고 앉는 좌석이 아닌
옆으로 앉는 형식이고, 의자가 높습니다.

 

 

미분당은 누구나 조용하고 편안한 분위기 속에서 식사할 수 있는

공간을 만들기 위한 주인의 뜻에 따라 탄생하였습니다.
부디 이 공간을 이용하시는 고객께서는
이 점 이해하시어 옆 사람에게 말소리가 들리지
않도록 조용히 말씀해 주시길 부탁드리겠습니다.

아무래도 아이들과 오는건 힘들듯 하고,

포장으로 먹어야겠습니다.

 

 

 

 

차돌박이쌀국수에요.
기본적으로 고추를 위에 올려주기 때문에 고추를 원하지
않는다면 먼저 말씀해주셔야 합니다.

고기의 양도, 쌀국수의 양도 많더라구요.
고수는 필요하시면 따로 요청해야 합니다.
저는 고수를 추가해서 국물에 푹 담궜더니 국물맛이
더욱 괜찮았습니다.

미분당!
쌀국수 맛집 추천합니다!